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自園調理の給食&おやつ

ありんこの森保育園では、自園調理を実施しています。なるべく地元の食材を使い、安心・安全できる手づくりで温かい美味しい給食とおやつです。
 
また、食育を「毎日の園生活に根づいたもの」と位置づけ、子どもの健全な心身の成長のため、様々な食に関わる体験から「食」についての興味を広げ、食べる意欲を育てます。
 

給食のねらい

 

  • バランスのよい食事を提供し、心身の健やかな成長や健康の増進に努めます。

  • 食材の風味を活かし、さまざまな味との出会いで味覚を育てます。

  • 先生やお友達と一緒に食事をすることで、マナーや望ましい食習慣を身につけます。

  • 楽しい食事をすることで食に対するイメージを広げ、豊かな心を育てます。

年齢別給食内容

 

0歳児・・・完全給食(授乳・離乳食)+おやつ 個々の発育・発達に合わせた対応をしています。

1~2歳児・・・完全給食+おやつ(午前と午後) 完全給食…主食+副食給食(主食を持参する必要はありません)

・手作りで安心・安全な給食を心がけています。

・栄養士の管理の元、旬の野菜・果物・魚などをつかった季節感のある献立を心がけています。

・様々な食材・調理法により、子どもたちの味覚の体験を広げるよう勤めます。

・園での活動を通して生活リズムを整え、おいしく食べることができる環境づくりを提供します。

・苦手なものにも挑戦する機会をつくり、食べる意欲を育てるよう関わります。

・農業体験活動・調理活動などを通し、食べること・食べるものに興味がもてる食育活動を行います。

※食物アレルギー除去食は「集団給食として対応できる範囲」での対応となります。様々な食材がアレルゲンとなり得るため、食物アレルギーが疑われる食品については、事前に医師にご相談ください。除去食を行うには『医師の指示書』が必要になります。

 

 

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ふかしいも
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にゅうめん
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